ポテトラーメン

変わったラーメンで、テレビ出演、マスコミ取材

 

ポテトラーメン　７３０円

塩味スープにバター、素揚げしたジャガイモ


ライブドア レビュー記事　／　食べログ

ライブドアのニュース記事 を見ていたら、

群馬県渋川市にある 「 はんぐり～ 」 というラーメン屋さんの

【 ポテトラーメン 】が取り上げられていました。


こちらの 【 ポテトラーメン 】ですが、

以前にも、テレビ東京の 「 ありえへん∞世界 」 に登場したことがあるそうです。


立ち食いそば業界では、

温かいお蕎麦に、フライドポテトをのせた 【 ポテそば 】 が密かなブームを

巻き起こして？ いますが、ラーメン版もあったんですね。


前にも書きましたが、

実は私もラーメン店で働いている時、【 ポテトラーメン 】 は考えたことがあります。

二郎や二郎系ラーメンのモヤシの代わりになりそうなモノとして、

フライドポテトやポテトチップスを、山盛りにしたらどうかな、と。


ジャガイモはスープにも、味噌汁にも合いますし、

ラーメンにもそれなりに合うんじゃないかなと思います。

（ ペジポタのスープにはジャガイモが入っているケースもあるでしょうし ）


ラーメン店を開業する方は、

まっとうなラーメン、味だけで勝負したいという方も多いかもしれませんが、

私個人的には、こういった話題性のあるラーメンで、

クチコミに乗るのも手じゃないかなと、思っています。


以前取り上げたところでは、

【 マリファナ入りラーメン 】　や　【 カニラーメン 】　などもインパクトありますね。




はんぐり～　ポテトラーメン

ライブドアレビュー記事　／　食べログ

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